Jede Woche bekam ich es von der nervigen Pieps-Stimme meiner Wii-Waage mitgeteilt: Ich bin siebzig Kilo zu fett. Na, Super. Vor einigen Wochen hatte ich die Schnauze vom digitalen Gemecker voll und beschloss für jedes Kilo Übergewicht einen Tag mit Rohkost-Ernährung einzulegen. Ich hatte das bei einigen Freunden erlebt und war neugierig, ob es mir auch etwas bringt. (Oder ob ich das durchhalte…)
Ich muss erwähnen, dass ich ein Foodjunkie bin. Ich liebe es, zu genießen. Dazu gehören bei mir eben auch: Fleisch, Pommes, Döner, Pizza etc. Und das nicht zu knapp. Am liebsten habe ich mir jeden Tag Spaghetti Bolognese oder Chili Con Carne reingezogen. Morgens gab es Brötchen vom Bäcker oder Käsefrikadellen vom Metzger. Und dann saß ich den ganzen Tag am Schreibtisch und habe meine Arbeit gemacht. Ihr seht schon, mein Übergewicht hat einen guten Grund.
Nun kam spontan die harte Umstellung auf Rohkost und ich hatte keinen Plan, wie das funktioniert. Also habe ich erstmal angefangen, Salate, Gurken und Tomaten zu futtern. Das ging ein paar Tage gut und dann hing mir das Zeug zum Hals raus. Also begann ich zu lernen. Plötzlich konnte ich Spaghetti-Nudeln aus Zucchini herstellen und auch scharfes Chili ohne zu kochen zubereiten. Und ja, das Zeug war lecker! Ich hatte eine Erleuchtung. Wenn ich fast das gleiche Zeug essen kann, ohne Fett zu werden, warum sollte ich mir die Kalorienbomben reinpfeifen? So wurde ich in den 70 Tagen vom Rohbanausen zu einem Gourmetfood-Zubereiter. Ich habe insgesamt 14 Kilo abgenommen,bin körperlich Fit und geistig klar wie lange nicht mehr habe niemals gehungert, sondern jede Menge leckere Sachen gegessen. Darunter auch Pizzabrot, Cashewkäse, Nussmilch, Kokos-Schokolade und sogar Schokoeis. Ich bildete in dieser Zeit die Grundregel meiner neuen Foodfreiheit.
Alles was ich zubereitete war: Hitzefrei, Laktosefrei, Mehlfrei, Zuckerfrei, Alkoholfrei und Industriefrei.
Hört sich an, als ob man gar nichts mehr darf. Aber das Gegenteil ist der Fall: Du kannst jede Menge futtern, es sind nur eben andere, bessere Sachen. Und sie machen dich nicht nur dünn, sondern heilen auch deinen Körper durch Entgiftung.
Nach siebzig Tagen habe ich nun eine Woche Pause gemacht und wieder alles gegessen, was in der Rohkostzeit verboten war. Auch das war ein sehr interessantes Experiment. Davon erzähle ich euch mehr im nächsten Blog.
Wenn es euch gefällt, zeigt mir eure Liebe und lasst mir einen Kommentar da.
LG TIKWA
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iNA (Dienstag, 14 Juli 2015 14:29)
Hey,
hört sich richtig super an! Gratuliere zu deinem Erfolg! Wie hast du das gelernt? Alles über die Wii? Oder hast du dich belesen? Hast du irgendwelche Tipps da zum nachmachen?
LG
iNA
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